Po pracochłonnym okresie zbiorów, w sadach następuje czas, w którym rozpocząć należy równie intensywny czas prac agrotechnicznych, związanych przede wszystkim z nawożeniem. Jest to idealny okres na polepszenie zasobności gleby w składniki mineralne i zapewnienie drzewom składników pokarmowych na kolejny sezon. Celem tych działań jest również zagwarantowanie roślinom odpowiednich warunków.
