Niszowe browary zdobywają coraz większa popularność na polskim rynku z uwagi na fakt, iż coraz większa liczba osób docenia ich oryginalny smak i wysoką jakość. Okazuje się, że założenie własnego browaru wcale nie musi nastręczać ogromnych problemów, ani pociągać za sobą dużych środków finansowych. Jak zatem otworzyć własny mini browar?